Kroo Bay en Freetown

Terminado el posgrado de la UOC sobre asentamientos humanos, os dejo slumsdeFreetown_memoria2009

A continuación teneis un estracto del resumen y para los que os tiente profundizar algo mas, o simplemente visitar una bonita e interesante página web, nos os perdais http://www.savethechildren.org.uk/kroobay/

“UN HABITAT define los slums como áreas urbanas que reúnen las siguientes condiciones: Acceso inadecuado al servicio de abastecimiento de agua potable, acceso inadecuado al servicio de saneamiento, viviendas con un deficiente estado estructural, superpoblación,  inseguridad ciudadana e inseguridad en la propiedad.

Esta definición, que se limita a las características físicas y legales de los asentamientos, deja de lado la dimensión social, más difícil de medir, y las causas que originan la proliferación de estas bolsas urbanas.

El germen de los asentamientos urbanos informales en las ciudades del tercer mundo parece ser el rápido crecimiento de la población de las ciudades por varios factores colaterales, la falta de estabilidad y recursos políticos unido a intereses de índole global.

En África los procesos de urbanización se han desarrollado incluso al margen de una de las supuestas premisas del crecimiento urbano: el aumento de la productividad agrícola. El sorprendente resultado es que la capacidad económica de una ciudad tiene poca relación con el tamaño de su población y a la inversa ^(1).

En Sierra Leona en concreto el crecimiento del desarrollo urbano sigue la tendencia mundial, exacerbado por las consecuencias del  conflicto armado ha actuado. A través de desplazamientos internos la población ha buscado la seguridad de una ciudad que no tiene la infraestructura física, legal ni económica para acogerlos.

El resultado es  un 60% de población de Freetown viviendo en slums ⁽²⁾ : zonas costeras, terrenos ganados al mar, en orillas de ríos y vaguadas de fácil inundación, o en colinas de difícil acceso y fácil movimiento de tierras (…) “

(1) www.citypopulation.de

(2)     AAVV ,Preliminary Assessment: Freetown Development Plan; pre- identification study.

Protection to occupation

Prometidos algunos post de la ciudad de la frescura de plástico.

Hablamos de la ciudad global por excelencia, del consumo y de la exuberancia. Donde tenemos de todo para todos y de todos los colores, eso sí, todo en su lugar.

La última moda de londres es ocupar ‘legalmente’ los edificios vacios para evitar la ocupación. Es decir cualquiera que se precie puede convertirse en ‘okupa’ en londres sin temer acciones legales contra su persona.

Las mafias rusas han montado nuevos y amplios sistemas de protección contra la ocupación. Esto consiste en que si tienes un edificio vacio y temes que te lo ocupen, existen grupos que te ‘ocupan’ el edicio hasta que el dueño quiera volver a disponer de él.

Existen compañias que te ofrecen ser ‘guardian temporal’ de estas propiedades vacias. Para acceder al puesto, debes inscribirte en su web y ellos te ofrecen la propiedad disponible correcta con tu perfil. Tú tienes que comprometerte a cuidar el edificio y desalojarlo en el momento que ellos te lo piden, puede ser un mes o años. Se buscan personas flexibles y dispuestas a cambiar de ciudad si es preciso. El alquiler se convierte en una tasa fija al mes que suele ser 1/4 del precio de mercado para una habitación de las mismas características en la zona donde se encuentra el edificio, además de un depósito de 600 libras. Para que os hagáis una idea una habitación de 15m2 en Hackney (zona 2) ronda las 120 libras a las semana, siendo Camelot Guardian pagarías unas 30 libras a la semana.

Igual que jugar a ir despeinado o comprar medias rotas en primark, Londres no descuida el complemento alojamiento casa ‘ocupada’.

Frutas higiénicamente comestibles

Uf, qué ambiente más tenso hay en verano. Normal. Madre mía qué calor hace. Comente esto en el ascensor con cualquiera de sus vecinos y lo más seguro es que saque como conclusión que éste es el verano más caluroso de los últimos 50 años, y ya si empieza a hacer cuentas la temperatura debería rondar los 56º aprox., de los celsius claro…

Es entonces el mejor momento de consumir fruta, que le va a venir muy bien para tomar el sol a tutiplén  y estar de mejor humor, descomer vertiginosamente y con soltura y comentar a su compañero de trabajo que se come la piel alardeando así de ecologista y sano que tan de moda está; a esto debería añadirle el ducharse menos si quiere contribuir a estos temas pero de esto ya hablaremos a su debido tiempo.

Hay diferentes teorías sobre la alimentación del ser humano, y gente que está dispuesta a hacer de todo vamos: carnívoros, vegetarianos, crudívoros, frugívoros, veganos… corrientes que no tienen desperdicio, pero lo que poca gente conoce es el grupo de las llamadas frutas “higiénicamente-comestibles“, tema de rabiosa actualidad alimentaria, también gracias a la expansión de la gripe porcuna.

Para que un ciudadano medio pueda entender el concepto de fruta higiénicamente-comestible, podría definirse como aquella que no deja el paso de bacterias infecciosas al organismo por vía oral; una fruta catalogada tipo HEF (Hygienically-Edible Fruit) no se toca con las manos ni es por tanto capaz de transportar ningún tipo de germen a su cuerpo o al menos minimizarlo; alivie sus picores sin reparo ni tener que ir a lavarse las manos con jabón, que tanto mal hace a nuestra dermis, mientras ve los cotilleos de sobremesa y digiere el cerdo que acaba de engullir.
Una de las características fundamentales para clasificar al fruto como HEF no va a ser solamente la morfología del mismo, sino la técnica y la manera en que lo vaya a ingerir.

Dentro de las HEF’s podemos distinguir algunos grupos o grados, siendo:

HEF de 1er grado: el plátano.

Es la HEF por excelencia, corte la punta superior y ábralo hasta la mitad de su longitud, eso sí, ¡ni se le ocurra poner los dedos en zonas que no sean la cáscara! de lo contrario no sería una HEF lo que estaría consumiendo.

HEF de 2º grado: el kiwi.

Preste mucha atención a la manera de consumirlo. Debe partirlo en dos por el centro, no deje que la parte verde caiga al plato ni la toque bajo ninguna circunstancia. Coja una cuchara pequeña y tómelo como si de un yogurt se tratase.
De grado similar puede clasificarse la chirimoya, el melón cantalupo, etc.

HEF de 3er grado: las cerezas.

Métalas en un escurridor y páseles abundante agua, déjelas en remojo si es necesario, no vaya a pillar una buena infección nosocomial del manoseo. A la hora de consumirlas, asegúrese que es del rabo por donde las agarra y no por la fruta en sí.
Dentro de este grupo y siguiendo estás instrucciones también pueden incluirse las fresas o las uvas, pero siempre usando un tenedor, no sea tramposillo.

Un cuarto y último grado podría englobar a la mayoría de las frutas, consumidas con cuchillo y tenedor claro está, pero tenga en cuenta que a mayor grado de HEF menor protección contra agentes infecciosos, allá cada cual con su riesgo.